〜京都•大阪編〜
AM6:49
大阪降水確率40%
「コワーキングスペース One Love@京都河原町」で起床だZEッ☆
今日もオーガニックサプリメントとプロテイン飲んで顔張るでぇ〜♫
手を抜かない！！(笑)
拓語録より
12:49
「スミレcafe@京都小栗栖」にて、鯖の味噌煮定食を食べながら１人会議＆ノマドワークだZEッ☆
【予防医学の時代】
19:30
大阪心斎橋にて上原先生の健康セミナーに参加だZEッ☆
今回もめっちゃ予防医学を学べました♫
上原さん、いつも有り難うございます！！
ビタミンBの働き。
体温調節。
神経やホルモンの切り替え。
動きの癖は体型に現れる。
飲食の癖は内臓に現れる。
認知症
ガン
脳出血
心臓病
糖尿病
薬を使ってブレーキをかけるのではなく、原因を把握してアクセルから足を離す事が大切。
脂質が不足すると認知症になる。
脂質が足りていたとしても質が悪いと認知症になる。
古い酸化した油はNG。
残念ながら、世の中にはどんなに身体に悪いとわかっていても安い方が良いという人がいる。
料理をする時はステンレス製の多重構造の鍋を使う。
頑丈なので1度購入すると50年以上は買い換える必要がない。
「価値のあるもの」とは、大切にされ、時を超え、受け継がれていくもの。
1ヶ月230円
1日7〜8円
時間の経った揚げ物は油が酸化しているので食べてはいけない。
悪い油を取ってしまった場合は良い油に戦わせるしかない。
卵子は水と脂＋ビタミンEで作られる。
精子は水とタンパク質＋ビタミンCで作られる。
亜鉛で尻尾を作る。
尻尾が無いと泳げないので卵子まで辿り着けない。
2種類の精子
動物性タンパク質で作られた精子→瞬発力
植物性タンパク質で作られた精子→持久力
子作りに適しているのは植物性タンパク質で作られた精子。
塩分＝ナトリウム
塩化ナトリウム(食卓塩、クッキングソルト等)はダメ。
海の塩、カリウムやマグネシウム、
富山湾の海底が一番キレイ。
その雪解け水を使って作った塩が密かに日本国内で売られている。
ナトリウムは水溶性
ストレスで高血圧の人。
ストレスはビタミンBとC、カルシウムを壊す。
C不足→内出血
B不足→目のピントが合わない、生理不順
高血圧の人は質の良い水と塩を摂ると効果的。
水を飲むと塩分を薄められるので、血圧が高い人はしっかり水を飲む事が必須。
腎臓が健康な人はカリウムが良い。
逆に悪い人はカリウムはNG。
TXはカリウムを抜いてあるのでOK。
リンとカルシウムは1対1の割合で身体に必要。
TXはビタミンKとリンも抜いている。
ペットボトルのお茶や水が濁らないのはリンが入っているから。
糖尿病
炭水化物が分解、糖になって血中に入る。
脳から指令を出させる為によく噛む。
脳から指令がいかないと胃液が出なくて消化不良を起こす。
黒砂糖は炭水化物なので分解できる。
オーガニックシュガーもゆっくり吸収されるので○
料理に砂糖を入れない。
ビタミンBは糖と炭水化物を燃焼させるのに重要。
ガーリックを足すと更にパワーアップ。
無水調理は食材の旨味で甘くなる。
TXよりQプラスとXSの方がビタミンBの吸収が早いので、ファストフードを食べた時に適している。
スローフード
酸化
老化
ホクロやシミはガンの仲間。
酸化を加速させる
古い酸化油
抗酸化
アンチエイジング
ビタミンAとCとE
セレニウム血液を若くする。
猿の腰掛
ファイトケミカル
TXは1つの野菜から500種類以上のファイトケミカルが入ったものを21種類厳選している。
生活習慣病を防ぐ6つのポイント
1.環境を支配する。
2.水を飲む。
3.18/8製ステンレス鍋で調理。
4.食材を選ぶ。
5.脂を選ぶ。
6.適度な運動。
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今日も充実した１日やったZEッ！！
おしまい